* TODOS OS PREÇOS ESTÃO EM EUR E COM A TAXA DE IVA EM VIGOR INCLUÍDA
c/ pêssegos, flocos de chilli, mel, aneto, sementes de sésamo.
Fruta consoante época
Adicione Salmão kimchi por +4.5 ou Bacon por +3
Chocolate, nibs de cacau, morangos, mirtilo, iogurte skyr vegano, crumble de biscoff
Pão torrado, 2 ovos estrelados, bacon, espargos, cogumelos, feijão, tomate assado
Tosta com ovos mexidos, trufa, salada de espinafres, tomate, pickles de cebola e parmesão
Salmão marinado com kimchi, tzatziki, pepino, ovo escalfado, dukkah, c/salada de espinafres, abacate, molho de soja e pão torrado
Farinha de aveia e banana, mirtilo, amêndoas laminadas, mel, iogurte e canela
Legumes assados em borras de café e tomilho, iogurte vegano com limão
Abóbora hokkaido, corações de alface, espinafres, tomate cherry, pepino laminado, quinoa, molho de iogurte vegano e limão
Escolha a proteína: TOFU ou SALMÃO
Bife de vaca nacional, ovo estrelado, kale, pão na brasa
Burrata, tomate, manjericão, e pão na brasa
Tofu, quinoa, bimis, aipo, molho kabayak, flocos de chilli, manteiga de amendoim
by Nutricionista Carolina Lopes
Com palitos de cenoura e aipo
Bowl de açai com granola, banana, morangos e manteiga de amendoim
Receita da Avó
Parfait de granola, iogurte e fruta da época
Opção com iogurte vegan
Couvert, pão, tostas, manteiga de cabra fumada, azeitonas
Ostras, yuzu, maçã, chalota
Húmus, avelã e pão pitta grelhado a carvão
Alface iceberg grelhada, molho de miso e amendoim,iogurte, hortelã, dukkah
Abóbora Hokkaido, caril verde, cebola e fruta da époc
Tártaro braseado de atum, kohlrabi, mirtilos, dashi de coco
Tábua de queijos e enchidos e compota
Peixe do dia, arroz de mexilhão e coentros, molho bulhão pato
Peixe do dia, couve-flor, amêndoa, natas torradas
Porco nacional, raiz de aipo, jus de porco e noz
Vazia de novilho nacional, pastinaca, cogumelos, kale e molho de assado
Cevadotto, trufa, cogumelos grelhados, espinafres
Adicionar Ricotta(extra 2€)
Mousse de chocolate vegan e avelã
Brioche, mousse de açúcar mascavado, toffee
“Doce da casa”
Tequila w/ smoked sage, ginger, triple sec albergaria, lime juice
Artisanal Portuguese Beers from MUSA and AMO
Ginger beer, Mezcal, cardamom, honey
Pineapple, cucumber, spinach, lemon and flax seeds
Sharish blue gin, blueberry, elderflower liqueur, sparkling wine
Raspberry, mint, mikks yuzu, sparkling water
Raspberry, yuzu, sparkling wine
Fábrica Coffee Roasters, AGORA blend, 70% Brasil (Anhumas) e 30% Honduras (Capucas)
Venha experimentar combinações irreverentes e sabores saborosos, beber vinhos naturais de pequenos produtores e coquetéis ousados. Viva um momento glamoroso!